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スキルアップ

池袋に拠点を持つ” 翠商事株式会社”の焼き鳥業態

池袋東口から徒歩1分と好立地なので、勤務もしやすいです。

 

一翠とは・・・

① 岩手県・清流若鶏を使用。備長炭で焼く本格串焼きは20種類以上!
② 緑林の中に造られた秘密基地のような寛ぎ空間。
③ 選べる店内「~カウンター・円卓・円卓掘りごたつ・掘りごたつ・テーブル~」
④ 1名様~最大27名様まで対応できるお席。
⑤ 本格焼酎や厳選地酒&極上出汁の限定おでんや創作料理。

 

ホール業務だけでなく、キッチン業務もこなすことで、スキルや知識だけでなく、

ホールとキッチン連携を強化し、シフト面やオペレーションの向上も図れます。

更に、キッチンを知ることでお客様とのコミュニケーションのネタや

接客レベルの向上にも繋がります。

 

ゆくゆくは、独立開業を考えられている方やスキル向上を目的としている方には、

ピッタリの職場です!

 

現在、池袋東口に計3店舗を運営し、これから更に出店を目的に組織拡大を目指しておりますので、将来の幹部候補も募集しております。

登録日 2014.5.9 最終更新日 2018.6.18
記事ID 4842 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
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池袋に拠点を持つ” 翠商事株式会社”の串揚げ業態

 

毎月開催【ご当地イベント】をはじめとした、

【名物】ジャンボアスパラ豚肉巻き・バームクーヘンの串揚げ・串揚げアイス etc.

常時40種以上:定番から創作オリジナル串揚げまで、毎日串打ちしております。

【逸品】日本3大うどんでもある「五島うどん」を使用した〆料理も絶品のお店。

 

ホール業務だけでなく、キッチン業務もこなすことで、スキルや知識だけでなく、

ホールとキッチン連携を強化し、シフト面やオペレーションの向上も図れます。

更に、キッチンを知ることでお客様とのコミュニケーションのネタや

接客レベルの向上にも繋がります。

 

ゆくゆくは、独立開業を考えられている方やスキル向上を目的としている方には、

ピッタリの職場です!

 

現在、池袋東口に計3店舗を運営し、これから更に出店を目的に組織拡大を目指しておりますので、将来の幹部候補も募集しております。

登録日 2014.5.9 最終更新日 2018.6.18
記事ID 4832 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
本人PR

池袋に拠点を持つ” 翠商事株式会社 ”のイタリアン業態。

曜日別のイベントや月1回定期開催の「各国ワインフェア」、

更にウェディングの2次会も行なっている店舗です。

 

店内は、カウンター席やテーブル席など、広々と約90席をご用意♪

 

ホール業務だけでなく、キッチン業務もこなすことで、スキルや知識だけでなく、

ホールとキッチン連携を強化し、シフト面やオペレーションの向上も図れます。

更に、キッチンを知ることでお客様とのコミュニケーションのネタや

接客レベルの向上にも繋がります。

 

ゆくゆくは、独立開業を考えられている方やスキル向上を目的としている方には、

ピッタリの職場です!

 

現在、池袋東口に計3店舗を運営し、これから更に出店を目的に組織拡大を目指しておりますので、将来の幹部候補も募集しております。

登録日 2014.5.9 最終更新日 2018.6.18
記事ID 4823 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
本人PR

LYONBLEU グループ店、初の炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino = ジジーノ」
銀座テルミニの2Fにコストパフォーマンス大!の精神を引き継ぎ、
「良いものを少しづつ、適正価格で」をコンセプトにオープンしました。

ジジーノでは「良いものを少しづつ、適正価格で」の考えのもと、素材にこだわり調理を行います。
特に肉は各地の素材を厳選し、ジジーノ3大肉として

を使用しています。

「良いものを少しづつ、でも種類は多く」たのしんで頂けるお客様の為のお店です。

 

姉妹店では・・・

1店舗目:大衆ワイン居酒屋「ポンデュガール」

2店舗目:大衆ワインビストロ「ガールドリヨン」

3店舗目:カレーとワインの二毛作の「ポール(元エクスプレス)」

4店舗目:ガッツリイタリアンとワインの銀座「テルミニ」

5店舗目:大衆イタリアン「Matilda GINZA(マチルダギンザ)(元ポンデュガール ドゥージエム2号店)」

6店舗目:炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino(ジジーノ)」

7店舗目:大衆ビストロ Pub 「WATER LOO(ウォータールー)」

など、どれもそれほど大きなお店ではございませんが、その分スタッフ同士仲が良く、お店同士の交流も盛んです。

 

飲食経験者もいますが、全くの飲食未経験者(空調技師・市バス運転手・アパレル・営業)も多く、一から飲食業・商売を覚えたいというスタッフもいます。
接客・調理・店舗管理と全ての仕事をしていただきます。

ワインが好き・調理が好き・接客が好き・いつかお店出したい・明るく元気に生きたい・やりたい事を仕事にしたいなどなど理由はいろいろ。
そんなひとりひとりの夢を実現できる会社にしたいと思っています。
みんなと元気に明るく、仲良く人生の目標に向かって行ける人のご応募をお待ちしております。

登録日 2014.4.30 最終更新日 2017.6.5
記事ID 4810 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
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★創作和食の居酒屋ニューオープン!★
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和食スタンディングバーの料理人&店長候補、同時募集!

フレンチビストロ、イタリアンバール、ワインバー、ビアパブなどを展開中の「株式会社アイディー」が運営する、地ビール、日本酒、日本ワインと創作和食を提供するスタンディングバー「ギョバー」と、新たに大人の居酒屋をコンセプトにした新規店のスタッフを同時募集!

どちらも、和食料理人、店長候補、ホールスタッフ、日本ワインソムリエ、利き酒師、を募集します♪

みんなが、お休みの時に働くことが多い飲食業界。
社会との交流が持ちづらいお仕事ですが、「株式会社アイディー」では、完全週休2日制!土日祝は休めます!

その分、お休みにはご家族との貴重な時間を過ごしたり、新たな経験を積んだり、ご自身の時間に費やせます。

肩の力を抜いた雰囲気が好きな方に、ピッタリなお店です♪

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★店舗経営のイロハが学べます!!★
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現在展開中の各店舗、すべて独立採算制を採っています。
その為、お店づくりにイチから参加でき、売上・利益の全てが分かります。
将来、同じような規模のお店を持ちたい方にとって、とても勉強になる環境です。

登録日 2013.12.29 最終更新日 2013.12.29
記事ID 4742 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
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<仕事内容・お店のPR>
11月12日新規オープンしたばかりのお店ですが、町屋という庶民的な町で、地元密着の親しみやすいお店を目指しています。

仕事内容調理補助およびホールサービスをお願いします。

シェフは、本格的なフレンチのお店で修行をした技能をベースに、料理の幅を広げるために和食を含めた様々な業態で研鑽を積んできました。ホールの経験も長く、ワインの知識も豊富です。

料理に向き合う姿勢は真摯ですが、面倒見が良いので、フランス料理やワインを勉強するにはもってこいの環境です。

運営会社は産地直送の生鮮食材を飲食店に販売する業務を行っており、お店でも“生産者の顔の見える”産直食材を主に利用して、素材の良さを生かした料理を提供します。

経験者は優遇しますが、未経験者にたいしても懇切丁寧に指導します。
他業種からの転職、飲食業未経験者、フリーターも歓迎です。

登録日 2013.12.4 最終更新日 2013.12.4
記事ID 4653 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
本人PR

JR東京駅徒歩3分、地下鉄東西線・地下鉄銀座線日本橋駅徒歩1分の好立地にあります。
神屋流 博多道場(かみやりゅう はかたどうじょう)八重洲店

【神屋流 博多道場】
活気溢れる博多道場では調味料、食材など総て”九州”にこだわり、

九州各地の名物料理を厳選蔵出し焼酎とともにお客様に御提供し、喜んで頂く空間をつくるお仕事です。

将来店舗を任されたい、独立してお店を持ちたい、美味しい料理を作りたい、業態の総責任者になりたい、理由はなんでも構いません!

情熱と成長意欲さえあればスキルや経験は関係ありません。一緒に成長できる空間です!チャレンジする気持ちを持ち続けることが夢を叶える第一歩。

お気軽にお問い合わせ・ご応募ください。

以下、募集職種お仕事内容です。

(1)料理長候補

master_img_01

■キッチンでの調理業務全般

■食材の発注・原価管理・品質管理
⇒仕入れは業態・店舗によって異なり、料理長に裁量が与えられます

■アルバイトスタッフの教育

■季節ごとの新メニュー開発(3ヶ月に1度)
⇒入社すぐの新人さんでもメニュー提案のチャンスが有ります

 

 

日本が誇る食文化を受け継ぎ、生産者の心意気を代弁し、当社の強みでもある「美味しさ」を進化させてください。

料理人として一流になりたい。料理長として店舗を任されたい。独立して自分の店をもちたい。どんな要望にも応える環境が揃っています。調理の基本的な知識・技術がある方であれば歓迎します。食材の発注から仕込み、料理の全て、原価管理からスタッフ教育、衛生管理、品質管理まで全てを管理する調理場の責任者としてご活躍ください。

今後、必要とされる職人は、原価計算やレシピ作り、営業面の知識もある経営面の視野を持った職人です。すばらしい料理をつくることが出来る技術、それをもう一歩前へすすめる為の視点を養ってください。TRFには、その為の他社や他店にはない環境があります。

(2)店長候補

manager_img_01

■接客・サービスなどのホール業務全般

■店舗運営のサポートをお願いします。
・売り上げ管理
・アルバイトスタッフの教育

 

 

 

 

 

半歩先を見据え進化し続けるからこそ自身の成長があり、そこに会社の成長が成立するのです。

一店長としてだけではなく、既存業態や今後立ち上げる業態の総責任者になるためや、自分で将来独立して店舗運営するための 必要なスキルを身につけてほしいと思っています。ヒト・モノ・カネすべての業務に携わる店舗マネジメントを行ってもらいます。 現状把握、改善提案・実施など店舗運営全般をお任せいたします。
店長が変われば、売上30%変わるといわれています。高いモチベーションで、熱く店づくりに取り組んでいただける方。「チャンス」は順番にやってきません。あなた自身で掴み取り そして自身を成長させていってください。

(3)アルバイトスタッフ(キッチン・ホール)

pj_img_01

■キッチンでの調理補助

■ホールでの接客

※アルバイトスタッフの面接は店舗にて行います。

 
将来の自分を考えるきっかけがココにはあります。ともに成長してみませんか?

勤務先を選ぶ条件は様々。「時給」、「シフト」、「勤務場所」、「福利厚生」などなど。我々が目指すのは、「食」を通じて豊かなライフスタイルをクリエイトしたり、働く人々が「嬉しい」、「楽しい」、「ワクワク」をクリエイトするエンターテイメント集団でありたいということです。
ここでは、挑戦し続ける人材が高い意志をもって強くたくましく「食」をクリエイトしています。同じ働くなら、「熱く」、「前向き」に、未来に向けた「夢」を語れる職場で働いてみてはいかがですか?

 

他店舗でもスタッフを募集しております。

神屋流 博多道場 渋谷新南口店
http://foosta-career.com/?p=4612

博多道場八重洲店
http://foosta-career.com/?p=4626

神屋流 博多道場 高田馬場店

神屋流 博多道場 田町店

神屋流 博多道場 浅草橋店

神屋流 博多道場 柏店

神屋流 博多道場 馬喰町店

神屋流 博多道場 八丁堀店

神屋流 博多道場 青物横丁店

神屋流 博多道場 町田店

神屋流 博多道場 上野御徒町店

登録日 2013.12.1 最終更新日 2013.12.4
記事ID 4626 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
本人PR

JR渋谷駅から徒歩1分!アクセスの良い立地にあります。
神屋流 博多道場(かみやりゅう はかたどうじょう)渋谷新南口店

【神屋流 博多道場】
活気溢れる博多道場では調味料、食材など総て”九州”にこだわり

九州各地の名物料理を厳選蔵出し焼酎とともにお客様に提供し、喜んで頂く空間をつくるお仕事です。

将来店舗を任されたい方、独立してお店を持ちたい方、美味しい料理を作りたい方、業態の総責任者になりたい方、自分のために必要なスキルを身につけたい方、理由はなんでも構いません!

情熱と成長意欲さえあればスキルや経験は関係ありません。一度きりの人生、思い描く未来に挑戦してみませんか?

お気軽にお問い合わせ・ご応募ください。

以下、募集職種お仕事内容です。

(1)料理長候補

master_img_01

■キッチンでの調理業務全般

■食材の発注・原価管理・品質管理
⇒仕入れは業態・店舗によって異なり、料理長に裁量が与えられます

■アルバイトスタッフの教育

■季節ごとの新メニュー開発(3ヶ月に1度)
⇒入社すぐの新人さんでもメニュー提案のチャンスが有ります

 

 

日本が誇る食文化を受け継ぎ、生産者の心意気を代弁し、当社の強みでもある「美味しさ」を進化させてください。

料理人として一流になりたい。料理長として店舗を任されたい。独立して自分の店をもちたい。どんな要望にも応える環境が揃っています。調理の基本的な知識・技術がある方であれば歓迎します。食材の発注から仕込み、料理の全て、原価管理からスタッフ教育、衛生管理、品質管理まで全てを管理する調理場の責任者としてご活躍ください。

今後、必要とされる職人は、原価計算やレシピ作り、営業面の知識もある経営面の視野を持った職人です。すばらしい料理をつくることが出来る技術、それをもう一歩前へすすめる為の視点を養ってください。TRFには、その為の他社や他店にはない環境があります。

(2)店長候補

manager_img_01

■接客・サービスなどのホール業務全般

■店舗運営のサポートをお願いします。
・売り上げ管理
・アルバイトスタッフの教育

 

 

 

 

 

半歩先を見据え進化し続けるからこそ自身の成長があり、そこに会社の成長が成立するのです。

一店長としてだけではなく、既存業態や今後立ち上げる業態の総責任者になるためや、自分で将来独立して店舗運営するための 必要なスキルを身につけてほしいと思っています。ヒト・モノ・カネすべての業務に携わる店舗マネジメントを行ってもらいます。 現状把握、改善提案・実施など店舗運営全般をお任せいたします。
店長が変われば、売上30%変わるといわれています。高いモチベーションで、熱く店づくりに取り組んでいただける方。「チャンス」は順番にやってきません。あなた自身で掴み取り そして自身を成長させていってください。

(3)アルバイトスタッフ(キッチン・ホール)

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■キッチンでの調理補助

■ホールでの接客

※アルバイトスタッフの面接は店舗にて行います。

 

 

 

 

将来の自分を考えるきっかけがココにはあります。ともに成長してみませんか?

勤務先を選ぶ条件は様々。「時給」、「シフト」、「勤務場所」、「福利厚生」などなど。我々が目指すのは、「食」を通じて豊かなライフスタイルをクリエイトしたり、働く人々が「嬉しい」、「楽しい」、「ワクワク」をクリエイトするエンターテイメント集団でありたいということです。
ここでは、挑戦し続ける人材が高い意志をもって強くたくましく「食」をクリエイトしています。同じ働くなら、「熱く」、「前向き」に、未来に向けた「夢」を語れる職場で働いてみてはいかがですか?

 

他店舗でもスタッフを募集しております。

神屋流 博多道場 渋谷新南口店
http://foosta-career.com/?p=4612

博多道場八重洲店
http://foosta-career.com/?p=4626

神屋流 博多道場 高田馬場店

神屋流 博多道場 田町店

神屋流 博多道場 浅草橋店

神屋流 博多道場 柏店

神屋流 博多道場 馬喰町店

神屋流 博多道場 八丁堀店

神屋流 博多道場 青物横丁店

神屋流 博多道場 町田店

神屋流 博多道場 上野御徒町店

登録日 2013.12.1 最終更新日 2013.12.4
記事ID 4612 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
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店内に池を設置した全室個室の「隠れた大人の老舗旅館」。
六本木駅から徒歩1分。静かな隠れ家的立地にございます。
御曹司 きよやす邸(おんぞうし きよやすてい)六本木店

【御曹司 きよやす邸】

四季折々の「朝締め、朝採り」に拘った贅沢な本格和食と
厳選された黒毛和牛と高級海鮮食材を焼き上げる鉄板焼き等の調理をお願いします。

お客様の【わがまま】に応えるとっておきの店として、細部まで気を配り、心を込めた「おもてなし」をお願いします。

将来店舗を任されたい方、独立してお店を持ちたい方、美味しい料理を作りたい方、業態の総責任者になりたい方、自分のために必要なスキルを身につけたい方、活躍の場はいくらでもご用意いたします。

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お気軽にお問い合わせ・ご応募ください。

以下、募集職種お仕事内容です。

(1)料理長候補

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■キッチンでの調理業務全般

■食材の発注・原価管理・品質管理
⇒仕入れは業態・店舗によって異なり、料理長に裁量が与えられます

■アルバイトスタッフの教育

■季節ごとの新メニュー開発(3ヶ月に1度)
⇒入社すぐの新人さんでもメニュー提案のチャンスが有ります

 

 

日本が誇る食文化を受け継ぎ、生産者の心意気を代弁し、当社の強みでもある「美味しさ」を進化させてください。

料理人として一流になりたい。料理長として店舗を任されたい。独立して自分の店をもちたい。どんな要望にも応える環境が揃っています。調理の基本的な知識・技術がある方であれば歓迎します。食材の発注から仕込み、料理の全て、原価管理からスタッフ教育、衛生管理、品質管理まで全てを管理する調理場の責任者としてご活躍ください。

今後、必要とされる職人は、原価計算やレシピ作り、営業面の知識もある経営面の視野を持った職人です。すばらしい料理をつくることが出来る技術、それをもう一歩前へすすめる為の視点を養ってください。TRFには、その為の他社や他店にはない環境があります。

(2)店長候補

manager_img_01

■接客・サービスなどのホール業務全般

■店舗運営のサポートをお願いします。
・売り上げ管理
・アルバイトスタッフの教育

 

 

 

 

 

半歩先を見据え進化し続けるからこそ自身の成長があり、そこに会社の成長が成立するのです。

一店長としてだけではなく、既存業態や今後立ち上げる業態の総責任者になるためや、自分で将来独立して店舗運営するための 必要なスキルを身につけてほしいと思っています。ヒト・モノ・カネすべての業務に携わる店舗マネジメントを行ってもらいます。 現状把握、改善提案・実施など店舗運営全般をお任せいたします。
店長が変われば、売上30%変わるといわれています。高いモチベーションで、熱く店づくりに取り組んでいただける方。「チャンス」は順番にやってきません。あなた自身で掴み取り そして自身を成長させていってください。

(3)アルバイトスタッフ(キッチン・ホール)

pj_img_01

■キッチンでの調理補助

■ホールでの接客

※アルバイトスタッフの面接は店舗にて行います。
将来の自分を考えるきっかけがココにはあります。ともに成長してみませんか?

勤務先を選ぶ条件は様々。「時給」、「シフト」、「勤務場所」、「福利厚生」などなど。我々が目指すのは、「食」を通じて豊かなライフスタイルをクリエイトしたり、働く人々が「嬉しい」、「楽しい」、「ワクワク」をクリエイトするエンターテイメント集団でありたいということです。
ここでは、挑戦し続ける人材が高い意志をもって強くたくましく「食」をクリエイトしています。同じ働くなら、「熱く」、「前向き」に、未来に向けた「夢」を語れる職場で働いてみてはいかがですか?

 

他店舗でもスタッフを募集しております。
御曹司 きよやす邸六本木店
http://foosta-career.com/?p=4641

御曹司 きよやす邸 鎌倉
http://foosta-career.com/?p=4699

登録日 2013.12.1 最終更新日 2013.12.4
記事ID 4641 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
本人PR

古都鎌倉で本格和食を楽しむ。
鎌倉プリンスホテルの敷地内にある、
御曹司 きよやす邸 鎌倉(おんぞうし きよやすてい かまくら)

【御曹司 きよやす邸】

鎌倉プリンスホテルの離れである御曹司きよやす邸鎌倉。
全席オーシャンビューで七里ヶ浜 江ノ島が一望できるリゾート空間で心を込めた「おもてなし」をお願いします。
四季折々の【鎌倉野菜】や【国産黒毛和牛】など本格和食と鉄板焼、しゃぶしゃぶ鍋の調理をお願いします。

将来店舗を任されたい方、独立してお店を持ちたい方、美味しい料理を作りたい方、眺めの良いリゾート空間で働きたい方、業態の総責任者になりたい方、自分のために必要なスキルを身につけたい方、きっかけは何でも構いません。
情熱と成長意欲さえあれば、活躍の場はいくらでもご用意いたします。

main

お気軽にお問い合わせ・ご応募ください。

以下、募集職種お仕事内容です。

(1)料理長候補

master_img_01

■キッチンでの調理業務全般

■食材の発注・原価管理・品質管理
⇒仕入れは業態・店舗によって異なり、料理長に裁量が与えられます

■アルバイトスタッフの教育

■季節ごとの新メニュー開発(3ヶ月に1度)
⇒入社すぐの新人さんでもメニュー提案のチャンスが有ります

 

 

日本が誇る食文化を受け継ぎ、生産者の心意気を代弁し、当社の強みでもある「美味しさ」を進化させてください。

料理人として一流になりたい。料理長として店舗を任されたい。独立して自分の店をもちたい。どんな要望にも応える環境が揃っています。調理の基本的な知識・技術がある方であれば歓迎します。食材の発注から仕込み、料理の全て、原価管理からスタッフ教育、衛生管理、品質管理まで全てを管理する調理場の責任者としてご活躍ください。

今後、必要とされる職人は、原価計算やレシピ作り、営業面の知識もある経営面の視野を持った職人です。すばらしい料理をつくることが出来る技術、それをもう一歩前へすすめる為の視点を養ってください。TRFには、その為の他社や他店にはない環境があります。

(2)店長候補

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■接客・サービスなどのホール業務全般

■店舗運営のサポートをお願いします。
・売り上げ管理
・アルバイトスタッフの教育

 

 

 

 

 

半歩先を見据え進化し続けるからこそ自身の成長があり、そこに会社の成長が成立するのです。

一店長としてだけではなく、既存業態や今後立ち上げる業態の総責任者になるためや、自分で将来独立して店舗運営するための 必要なスキルを身につけてほしいと思っています。ヒト・モノ・カネすべての業務に携わる店舗マネジメントを行ってもらいます。 現状把握、改善提案・実施など店舗運営全般をお任せいたします。
店長が変われば、売上30%変わるといわれています。高いモチベーションで、熱く店づくりに取り組んでいただける方。「チャンス」は順番にやってきません。あなた自身で掴み取り そして自身を成長させていってください。

(3)アルバイトスタッフ(キッチン・ホール)

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■キッチンでの調理補助

■ホールでの接客

※アルバイトスタッフの面接は店舗にて行います。
将来の自分を考えるきっかけがココにはあります。ともに成長してみませんか?

勤務先を選ぶ条件は様々。「時給」、「シフト」、「勤務場所」、「福利厚生」などなど。我々が目指すのは、「食」を通じて豊かなライフスタイルをクリエイトしたり、働く人々が「嬉しい」、「楽しい」、「ワクワク」をクリエイトするエンターテイメント集団でありたいということです。
ここでは、挑戦し続ける人材が高い意志をもって強くたくましく「食」をクリエイトしています。同じ働くなら、「熱く」、「前向き」に、未来に向けた「夢」を語れる職場で働いてみてはいかがですか?

 

他店舗でもスタッフを募集しております。
御曹司 きよやす邸六本木店
http://foosta-career.com/?p=4641

御曹司 きよやす邸 鎌倉
http://foosta-career.com/?p=4699

登録日 2013.12.1 最終更新日 2013.12.4
記事ID 4699 性別
氏名 年齢
メール 住所
電話番号 勤務年数
希望業態 希望職種
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