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本格的なイタリアンをベースに個人の個性を活かした店舗を展開。

「株式会社ダルマプロダクションとは」
これまで７店舗７業態の個性あふれる店舗展開をしております。
2012年に会社を設立し、店舗ごとで全く異なる個性と専門性を持たせ、
様々なエリアに生み出してきました。

展開している業態は、イタリアンと和食居酒屋です。
今回は、下記に一部記載する各エリアの７店舗で同時募集を行ないます。
30席ほどの小箱から今年３月にオープンしたばかりの約90席の新店舗まで
それぞれコンセプトが異なるお店の中から、あなたの働きたいお店にエントリー！

【◆若い会社だからこそチャンスに溢れています◆】
当社では調理技術・接客サービスを磨くだけではなく、
通常の店舗運営も店舗ごとにほぼ任せています。

自分たちのお店を持ったつもりでメニュー作りやマネジメントまで、
たくさんの経験を積んでください！

【◆イタリア帰りのスタッフがたくさん働いています◆】
オーナーをはじめ、５名のスタッフがイタリアでの飲食経験を持っています。
そのため、当社では元気で陽気な雰囲気を大切にしています。

将来的にイタリアでの現地の雰囲気やスキルを学びたいと考えている方も
希望者には、イタリアでの仕事先のサポートにも応じます。

【◆当社の店舗を一部紹介◆】

・Osteria Urara（オステリアウララ）
オステリア ウララには、メニューがございません！
スタッフと相談しながら、その日のメニューを決めています。

・ALA（アラ）
ALAはイタリアの陽気な酒場をコンセプトとしたイタリア産クラフトビールと
スピエディーノというイタリア版串焼きをメインにしたバールです！

・Viva Banco（ビババンコ）
イタリア各地の食堂で顧客が自由に食材を決められるスタイルに感銘を受け、
当社で取り入れた気軽なイタリアン♪

・アカベコ
明るいスタッフが元気に出迎えてくれる気持ち良い接客が大人気です！
『肉おでん』と『牛タン』、日本酒は当店のイチオシです。

・Trattoria Cicci Fantastico（トラットリア チッチ ファンタスティコ）
2016年3月7日NEWOPEN！薪焼き肉×生パスタ×ワインのFantastic Italian。
２階層の約90席の大型店舗です。