フースタキャリアはフードスタジアムが運営する飲食店(バル・居酒屋・カフェ)正社員・アルバイト求人サイトです。

街に活力を与えられる“エナジースタンド”をモットーに。

大衆酒場のようにお酒が飲めて、みんなでわいわい楽しんでもらえる空間で、
美味しいビストロ料理が食べられる店をコンセプトとした
“大衆酒場のビストロ版「大衆ビストロ Jill」”

2013年、目黒１号店オープンより３年。
当社５店舗目の中目黒の店舗です。

【◆ フード ◆】
料理は、ボリューム満点、味も満点な肉料理を中心としたビストロ料理を腹いっぱい食べられるように、手軽な価格で提供する。前菜は300円から用意され、日替わりのメニューを含め、常時40～50種類の料理がラインナップ。おすすめは、料理長一押しの手間ひま＆魂込めた「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」（980円）や、その日の特選食材と秘伝のダシを使い、食材の美味しさを引き出す魔法の鍋、ストウブで炊き上げるビストロ風炊き込みご飯「今日のストウブ飯」（日替わりのため内容と価格はスタッフまで）など。心も体も元気になれる料理を楽しめる。

【◆ ドリンク ◆】
ドリンクは、月替りでシニアソムリエが厳選したワインやスパーク＆シャンパンを常時50種以上。グラスワインは、その日の気分に合わせて好きなワインをセレクトできるように白・赤共に5種類を500円から。ボトルも2000円台～3000円台でコストパフォーマンスの高いワインが充実している。その他、グラスビール、ハイボール、サワーなどが390円から用意され、全てのドリンクを＋300円で「男気ジョッキ（700ml）」にサイズアップ可能という、ここにしかないサービスもある。

企業ミッションは、「明日への活力」と「ワンサプライズ」。

【充実の研修・教育システム！独り立ち出来るまで全力でサポート】
経験値や年令、人それぞれ目標や目指すことは違うと思いますが、私たちが考えることは「何よりも職場が楽しいこと」「一人ひとりそれぞれが目標を持てる職場であること」そんな会社・お店でありたいと常に思い努力してます。

例えば、今まで飲食店である程度経験し、技術を磨いて頑張りたい方には 2～3年で
料理長や店長になれる環境を会社がバックアップ。

複数年経験されてきた方即戦力の方であれば、独立支援や暖簾分けなどのサポートも行っています。
また、経験が浅い方にも20代で店長・料理長になれるようしっかり指導します。

週休２日制に、インセンティブ、残業・深夜手当など待遇面も整備し、働きやすい環境を整えています。（※役職者にも支給されます）
気の置けない仲間と共に美味しい料理を作る事に専念でき、良いサービスの実現に情熱を注げられる…そんな新しい環境で会社の中心メンバーとして頑張っていきませんか？
今まで料理やサービスを思うようにできなった方も是非、当店で形にして下さい！

◆◇ 給与が良いのも魅力だと思ってます！ ◆◇　　
【正社員】… 平均月給：約30万円
【店長候補・料理長候補クラス】… 平均月給：約37万円
売上達成インセンティブなども充実させ、やりがいを見いだせる環境を用意！

◆◇ 週休２日、ランチ営業なし！ ◆◇
月の勤務時間は「平均：220時間」
人がいないからなかなか休めない…なんてことも当社ではありません！
日々の仕事を充実させ、プライベートもしっかり楽しんでください！

◆◇ 原価と人件費もしっかり使う！ ◆◇
「この価格帯でここまでやってくれるの!?」とお客様を驚かせたい！
私たちのモットーは、行き届いたサービスと調理をしっかりとすること。
例えば、目黒店や五反田店では、50席をスタッフ8名～9名でオペレーションを。
25席の学芸大学店では、5名でオペレーションを。
売上がしっかりあるからこそ出来る健全なシフト組みです。
新規出店は必ず人ありきの出店をする為、長期的に計画！

例えば、今回募集する「スーシェフ」が次の店舗の料理長としてお任せすると
いった具合に教育や時間もしっかりかけて出店に臨んでいきます。

◆◇ 独立支援制度を視野に！ ◆◇
2017年から独立ができる制度をスタート！
希望者には、今から3年で独立できる独立支援制度も用意。
※ 詳細は面談にてご説明します。