★外食アワード2011年受賞★ リヨングループの7号店!
創業9年目。 ロンドンで流行っているのガストロパブをモチーフに美味しいクラフトビールとワインにマッチするフランス料理を提供するビストロです!
WATER LOOのコンセプトは「ガストロパブ」
“ガストロノミー(美食)”とイギリス伝統のパブを融合したのが「ガストロパブ」。
お肉料理を中心にワインやビールに合う絶品料理を提供するのがお店のスタイルです。
姉妹店では・・・
1店舗目:大衆ワイン居酒屋「ポンデュガール」
2店舗目:大衆ワインビストロ「ガールドリヨン」
3店舗目:カレーとワインの二毛作の「ポール(元エクスプレス)」
4店舗目:ガッツリイタリアンとワインの銀座「テルミニ」
5店舗目:大衆イタリアン「Matilda GINZA(マチルダギンザ)(元ポンデュガール ドゥージエム2号店)」
6店舗目:炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino(ジジーノ)」
7店舗目:大衆ワインビストロ Pub 「WATER LOO(ウォータールー)」
その分スタッフ同士仲が良く、お店同士の交流も盛んです。
飲食経験者もいますが、全くの飲食未経験者(空調技師・市バス運転手・アパレル・営業)も多く、一から飲食業・商売を覚えたいというスタッフもいます。
接客・調理・店舗管理と全ての仕事をしていただきます。
「ワインが好き・調理が好き・接客が好き・いつかお店出したい・明るく元気に生きたい・やりたい事を仕事にしたい」
などなど理由はいろいろ。
そんなひとりひとりの夢を実現できる会社にしたいと思っています。
みんなと元気に明るく、仲良く人生の目標に向かって行ける人のご応募をお待ちしております。
池袋に拠点を持つ” 翠商事株式会社”の焼き鳥業態。
池袋東口から徒歩1分と好立地なので、勤務もしやすいです。
一翠とは・・・
① 岩手県・清流若鶏を使用。備長炭で焼く本格串焼きは20種類以上!
② 緑林の中に造られた秘密基地のような寛ぎ空間。
③ 選べる店内「~カウンター・円卓・円卓掘りごたつ・掘りごたつ・テーブル~」
④ 1名様~最大27名様まで対応できるお席。
⑤ 本格焼酎や厳選地酒&極上出汁の限定おでんや創作料理。
ホール業務だけでなく、キッチン業務もこなすことで、スキルや知識だけでなく、
ホールとキッチン連携を強化し、シフト面やオペレーションの向上も図れます。
更に、キッチンを知ることでお客様とのコミュニケーションのネタや
接客レベルの向上にも繋がります。
ゆくゆくは、独立開業を考えられている方やスキル向上を目的としている方には、
ピッタリの職場です!
現在、池袋東口に計3店舗を運営し、これから更に出店を目的に組織拡大を目指しておりますので、将来の幹部候補も募集しております。
池袋に拠点を持つ” 翠商事株式会社”の串揚げ業態。
毎月開催【ご当地イベント】をはじめとした、
【名物】ジャンボアスパラ豚肉巻き・バームクーヘンの串揚げ・串揚げアイス etc.
常時40種以上:定番から創作オリジナル串揚げまで、毎日串打ちしております。
【逸品】日本3大うどんでもある「五島うどん」を使用した〆料理も絶品のお店。
ホール業務だけでなく、キッチン業務もこなすことで、スキルや知識だけでなく、
ホールとキッチン連携を強化し、シフト面やオペレーションの向上も図れます。
更に、キッチンを知ることでお客様とのコミュニケーションのネタや
接客レベルの向上にも繋がります。
ゆくゆくは、独立開業を考えられている方やスキル向上を目的としている方には、
ピッタリの職場です!
現在、池袋東口に計3店舗を運営し、これから更に出店を目的に組織拡大を目指しておりますので、将来の幹部候補も募集しております。
池袋に拠点を持つ” 翠商事株式会社 ”のイタリアン業態。
曜日別のイベントや月1回定期開催の「各国ワインフェア」、
更にウェディングの2次会も行なっている店舗です。
店内は、カウンター席やテーブル席など、広々と約90席をご用意♪
ホール業務だけでなく、キッチン業務もこなすことで、スキルや知識だけでなく、
ホールとキッチン連携を強化し、シフト面やオペレーションの向上も図れます。
更に、キッチンを知ることでお客様とのコミュニケーションのネタや
接客レベルの向上にも繋がります。
ゆくゆくは、独立開業を考えられている方やスキル向上を目的としている方には、
ピッタリの職場です!
現在、池袋東口に計3店舗を運営し、これから更に出店を目的に組織拡大を目指しておりますので、将来の幹部候補も募集しております。