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日本酒バル 漢粋 -kansui-
募集店舗名:日本酒バル 漢粋 -kansui-/企業名:オールミックス株式会社  業態:バル(バール),焼き鳥,串焼き,居酒屋,和食,肉系,魚系,ランチ
★4月上旬三宿にOPEN★調理のできるオープニングスタッフを募集!

拘り抜いた日本酒をより美味しく楽しんで頂くため、築地から仕入れた鮮魚と焼き鳥を中心に日本酒のマリアージュをご提案していきます。

渋谷の隣り駅【池尻大橋】より徒歩8分。
三宿はかつて有名芸能人が住む人気の街のひとつであり未だその名残があり、富裕層も多く集まります。内装にはコの字型カウンターと4名席を複数。コの字型の客席はお客様同士の顔が見えます。ふらっと来たら知り合いに会い、手を振って挨拶してたら2分後には一緒に乾杯してた。そんな地元の人達が繋がれる三宿のアイコン的なお店作りをします

今回オープニングスタッフの募集で、写真や文言もどうしても少ないのでオーナーのわたくし、若林を紹介させて頂きます。
三宿と三軒茶屋で5年飲食店の経営をしてきました。
42歳ですが、CLUB DJを下地に芸能プロにも所属していた時期がありこの界隈限定ですが歌が上手い事とお酒が強い事で若干知られております。

わたくしは最初のうちはホールと売り上げ管理を担当する予定です。
以前のお店では料理も中心となってやっておりましたが、自身がプレイングマネージャー的な働き方をするのでなく人が楽しく働くサポートに回ろうと考えております。ですので、積極的にメニュー開発、お店作りしていきたい方に働いて頂きたい。やりたい事がやれる店で働きたいという方に来て欲しいです。

汗かいて時には熱く語り涙して仕事終わりには乾杯しましょう!!

営業時間は長いですが飲食の就業規則週44hでシフトを組みます。残業は殆どないと考えて下さい。効率良く働いて休憩時間はしっかり休憩をとって頂きます。


当店の外観。オープンに向けて準備中です!

焼鳥と魚以外のお料理もご用意させていただく予定です。

店内工事中の為、平面図!

日本酒を楽しむ和風居酒屋です!
店舗情報
店舗名 日本酒バル 漢粋 -kansui-
業態 バル(バール),焼き鳥,串焼き,居酒屋,和食,肉系,魚系,ランチ
最寄り駅 池尻大橋,三軒茶屋
住所 〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-8-3
地図 MAP
募集要項
チェックポイント オープニング,社会保険完備,月給25万円以上
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ,料理長
応募資格 ・魚が捌ける方、もしくは焼鳥の仕込み、焼きの経験ある方。
勤務時間 ・週44h勤務(11:00-14:00 & 18:00-25:00)※終電考慮
給与 ・料理長候補:27万円~ ・調理スタッフ:22万円~
休日・休暇 ※オープニングスタッフで協議して決定する
待遇 ・社保完備
会社情報
会社名 オールミックス株式会社
会社住所 〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-8-3
採用担当者 若林 昭介
ホームページ
ブログ・SNS
企業からのメッセージ
個人店として飲食業を5年。このたび、法人化したばかりです。オープニングスタッフの募集となる為、会社が成長していくと同時に上層部のポジションが用意されていきます。料理長には統括料理長。2番手の調理スタッフは次期料理長。一緒に会社を盛り上げてくれる向上心のあるスタッフをお待ちしてます!
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