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★外食アワード2011年受賞★ リヨングループの7号店！
創業9年目。 ロンドンで流行っているのガストロパブをモチーフに美味しいクラフトビールとワインにマッチするフランス料理を提供するビストロです！

WATER LOOのコンセプトは「ガストロパブ」
“ガストロノミー（美食）”とイギリス伝統のパブを融合したのが「ガストロパブ」。
お肉料理を中心にワインやビールに合う絶品料理を提供するのがお店のスタイルです。

姉妹店では・・・

１店舗目：大衆ワイン居酒屋「ポンデュガール」

２店舗目：大衆ワインビストロ「ガールドリヨン」

３店舗目：カレーとワインの二毛作の「ポール(元エクスプレス)」

４店舗目：ガッツリイタリアンとワインの銀座「テルミニ」

５店舗目：大衆イタリアン「Matilda GINZA（マチルダギンザ）（元ポンデュガール　ドゥージエム2号店）」

６店舗目：炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino（ジジーノ）」

７店舗目：大衆ワインビストロ Pub　「WATER LOO（ウォータールー）」

その分スタッフ同士仲が良く、お店同士の交流も盛んです。

飲食経験者もいますが、全くの飲食未経験者(空調技師・市バス運転手・アパレル・営業)も多く、一から飲食業・商売を覚えたいというスタッフもいます。

接客・調理・店舗管理と全ての仕事をしていただきます。

「ワインが好き・調理が好き・接客が好き・いつかお店出したい・明るく元気に生きたい・やりたい事を仕事にしたい」

などなど理由はいろいろ。

そんなひとりひとりの夢を実現できる会社にしたいと思っています。

みんなと元気に明るく、仲良く人生の目標に向かって行ける人のご応募をお待ちしております。