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Qualite Prix(カリテプリ)とは…
フランス語で”価格以上の品質や、価値がある”という意味を指す言葉です。

昼は、開放的なテラス入り口から外の日差しが差し込む暖かな空間。
夜には、まるでヨーロッパの裏通りのお店を思わせる、シックで大人な雰囲気。
外観・内装にもこだわったオシャレな店内で、レストランクオリティのお料理をリーズナブルにご提供しています！

★☆ 他店とは一線を画した料理の数々 ★☆
ご提供するのは、イタリアンやスパニッシュを取り入れた自由な発想のカジュアルフレンチ。 炭火焼きのお肉や、生パスタ、自家製シャルトリキューetc… 強めの遠赤外線でじっくりと焼き上げたお肉は旨味がしっかりと閉じ込められ、 中でも、見た目でもインパクト大の「トマホークステーキ」は、まさに価格以上の味と大人気! パスタひとつをとっても、最高級デュラム小麦のセモリナ粉を100%使った生パスタを使用するなど、 お料理のクオリティにはかなりの自信があります！

★☆ 本格的な技術や知識を学べる ★☆
リーズナブルなプライスでカジュアルに楽しめるフレンチをお届けする『Bistro Qualite Prix』には、2名のソムリエ(うち1名はシニアソムリエ)とチーズのプロフェッショナルが在籍しています。 さらにシェフは、フランスのミシュラン星付きレストランの経験を持つ腕前。 彼らと一緒に働くことで、ワインやチーズの知識、ワンランク上の料理の技術を間近で接しながら学ぶことができます。

《独立希望の方は大歓迎 !!》
『Bistro Qualite Prix』のスタッフ平均年齢は27歳!! 若いスタッフが中心となって活躍してくれている、とても明るい職場です。 未経験の方でも、1からスキルアップできる環境が整っています。 オーナー自身が若くして独立・出店の経験の持ち主なので、独立に必要なノウハウなども学べます。 また、今後も年に1店舗以上のペースで出店を計画しています。実力のある方は今後の店舗拡大へ向け、管理職などのポストへのキャリアアップも可能です！ご自身の実力や経験を活かしながら、成長をとげるブランドの一員として活躍しませんか?

【今後の出店計画】
・カリテプリブランド：都内に今後5店舗展開予定(浜松町、五反田、六本木など)
・ポクポクブランド:カリテプリブランドと平行して、都内での出店を皮切りに全国展開を目指し出店計画中!!

「将来独立をして自分のお店を持ちたい」 「新しいことにチャレンジがしたい」 そんな方は是非一度、面接でお話してみませんか? あなたのご応募お待ちしています!!