六本木に3店舗、麻布十番に4店舗のイタリアン、ビストロを経営する
「株式会社LIVE CREATE」
六本木、麻布十番という街は、日本で一番感度の高いお客様が集まる街であり、
インターナショナルなお客様、メディア関係者や芸能人など様々な方が数多く
活動している街なので、他の街では味わえないエキサイティングで
上質な経験を得られ、とても楽しいです。
各店長がオーナーと同様の店舗経営を行える環境なので、独立に向け店舗経営や
お店の作り方を学びたい方が、楽しみながら独立に向けての勉強や経験をしたい方に
向いている会社です。
店鋪マネジメント、経営マネジメント、全てのノウハウをお教えします。
確実に目標や夢に向かって走り出せる環境がココにはあります。
これを機に、今の自分の『価値』を高めてみませんか?
20代・30代のメンバーが男女問わず活躍しています。
自己価値向上の為に、私たちと一緒に最高のレストランを創りましょう!!!
仕事が遊び、遊びが仕事、そして仕事は自己価値向上の為のツールだと思える人に
向いている会社です。
■東京バル Ajito
ココには書ききれない数多くの雑誌やTV等に取り上げられた六本木の繁盛店。
陽気なイタリアンバルなので、毎日ワイワイお客様と楽しめます。
オープンキッチンなので、カクテルや料理を創りながらお客様との
コミュニケーションが取れて楽しい。ダイレクトにお客様の笑顔を受け取れます。
■CUCINA ITALIANA ARIA
雑誌「おとなの週末」で都内屈指の60店鋪調査でTOPの三ッ星を獲したお店です。
今話題の実名口コミサイト「Retty」で2014年最も人気だった六本木のお店5選にも
選ばれた本格イタリアンの料理とサービスを学べるお店です。
自分の料理、サービスを向上させたい方に向いています。
自分の力を試してみませんか?
■Grill&Pasta【es】
徐々に注目を浴びて来ている去年オープンした最新店舗。
どんどん注目されて行く感覚を一緒に味わえるかも。
店内はニューヨークにあるハイセンスなレストランやバーの雰囲気です。
お客様もスタッフもお店にいるだけで格好良く見えてしまう程の空気感が
ココにはあります。
料理もドリンクも独創的なアイデアを取り入れていますので、
自分達のオリジナリティをドンドン提案して形にしよう。
■ Bistro Chick
『アンティーク好きのフランス人オーナーがニューヨークに創ったビストロ』を
テーマに古い素材にモダンな素材を組み合わせた内装。
フレンチをカジュアルに食べれるコストパファーマンスの高いお店です。
最高の空間と料理とサービスのバリュー感がウリのお店です。
■Asian Cuisine A.O.C
麻布十番駅から徒歩2分、今までにないスタイリッシュなアジアン料理のお店をオープンします!
広域のアジア料理(タイ、ベトナム、インドネシア、中国、マレーシア、韓国etc)をオシャレに、そしてリーズナブルにご提供致します。
店内は、古材やナチュラルアンティークを多く取り入れ、スマートでありながら、自然で落ち着きのあるデザインの内装をイメージしています。
ドリンクは、弊社のソムリエ資格を有するワインディレクター達が厳選したワインを中心に、自慢のオリジナルカクテルや数種類のビールでバラエティに富んだラインナップになります。
■Bistro Chick 六本木
有名情報メディア『RETRIP』で極上スフレオムレツが美味しい都内のお店7選にも選ばれました。
フォトジェニックでセンスの光る料理の数々を、バリューある価格で提供するカジュアルフレンチ。フランス料理を気軽に、そしてリーズナブルに食してもらうコンセプト!
店内はアンティークとモダンが組み合わさった大人の空気感を演出しています。
■BISTRO CRESTA
欧州各国料理(スパニッシュ、フレンチ、イタリアンを軸に)をボーダレスに、融合、進化させました。
素材にとことん拘り、炭火で焼き上げることで薫り高く、旨味を最大限に引き出したお肉もご用意、多種多様に楽しめるポーションでリーズナブルにご提供
お客様に近い、現場の考え・意見がもっとも大切だと考え、店長を任せる方に
お店のほぼ全権を託しています。
もちろん、料理長や2番手、3番手の一般社員の方にも店鋪の様々な事への権限が
あります。権限を店舗に託すからこそ店鋪の実績が上がり、基本給に加え毎月、
高水準のインセンティブや年2回の賞与を支給出来るのです。
今迄の実績としては28歳の店長が100万円以上の賞与を手にしました。
当社は、店舗ごとの頑張り・実績を給与という形にしてスタッフに還元しています。
当社では、良い意味で「飲食業の常識」を変えていきたいと考え、
飲食業では珍しい月8日の休日と年1回7日間の大型連休やお盆休は3日間の連休休暇、
年末年始は5日間の連休休暇を取り、イキイキと働けるような環境を創っています!
飲食企業の多くはアルバイト中心のスタッフ構成の為、休日が不安定になりがちですが、
当社では、休日を安定的に取れるようにする為、社員が中心のスタッフ構成。
休日をしっかり取得できるシフトが実現できています。
また、海外社員旅行を全額会社が負担したり、繁盛店視察の費用や勉強用の書籍代など会社から支給。
国内外の料理コンテストなどに参加出来るように会社がサポートしたり、資格手当や
近隣住居手当を支給したり、個人個人に合わせた誕生日プレゼントや、ココには
書ききれない程の個人の成長を促す為の福利厚生が充実しています。
スタッフが『幸せを感じられる環境』と『成長出来る環境』を創る事に
重きを置いている環境で経験を積みませんか!
店舗名 | 株式会社LIVE CREATE |
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業態 | バル(バール),ビストロ,ダイニング,レストラン,ワイン,イタリアン,フレンチ,肉系,魚系,野菜系 |
最寄り駅 | 六本木,乃木坂,麻布十番 |
住所 | 〒106-0032 東京都港区六本木4-5-2 六本木Uビル2F |
地図 | MAP |
チェックポイント | 週休2日,食事付,交通費,社会保険完備,月給25万円以上,外国人OK |
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雇用形態 | 正社員,アルバイト |
募集職種 | 調理スタッフ,ホールスタッフ,料理長,店長・マネージャー,本部スタッフ,スパーバイザー,店舗開発スタッフ |
応募資格 | ■イタリアン・フレンチなど、洋食系の調理経験者優遇いたします ■将来独立を目指す方、歓迎いたします ■料理だけでなく、接客にも興味のある方 ※ 飲食業界未経験者歓迎いたします |
勤務時間 | ■ 正社員:10:00〜15:30/17:00〜24:00(※休憩1.5時間ほど)■ アルバイト:シフト制 |
給与 | ◆料理長候補:月給(基本給)32万円〜50万円+インセンティブ+諸手当+賞与年2回 ◆店長候補:月給(基本給)30万円〜50万円+インセンティブ+諸手当+賞与年2回 ◆キッチンスタッフ:月給(基本給)26万円〜35万円+インセンティブ+諸手当+賞与年2回 ◆ホールスタッフ:月給(基本給)25万円〜35万円+インセンティブ+諸手当+賞与年2回 ◆アルバイトスタッフ:時給1100円〜(22:00以降は時給25%UP) ◆ 統括店長候補:月給(基本給)40万円〜60万円+インセンティブ+諸手当+賞与年2回◆ 統括料理長候補:月給(基本給)45万円〜60万円+インセンティブ+諸手当+賞与年2回 |
休日・休暇 | ■月8日休み(シフト制) |
待遇 | ■住宅手当2万円(社内規定内) ■賞与年2回 ■昇給随時 ■勤続手当(一年ごとに月給5000円UP) ■インセンティブ(毎月支給) 一般社員(〜10万円/月) シェフ(〜18万円/月) 店長(〜20万円/月) ※各店舗売上実績により別途インセンティブ支給いたします ■海外社員研修旅行(2014年はロサンゼルスとニューヨークに行きました) ■社内店舗での飲食割引(飲食代を25%割引) ■交通費全額支給 ■独立支援 ■繁盛店視察費支給 ■従業員書籍代支給 ■資格手当(例.ソムリエ→月1万円支給) ■制服貸与 ■食事付 ■引越手当(社内規定内) ■誕生日プレゼント ■各種社会保険完備 ■休日出勤手当 ■夏季休暇(7日間) ■年末年始(5日間) ■お盆(3日間)※夏季休暇とは別に取得します ■慶弔休暇 ■誕生日休暇 ほか |